Domuz kaburga
500 g
Patates
250 g
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, su, 500ml, kurutulmuş zencefil, sarımsak, soya sosu, tuz, karabiber, karabiber Domuz pirzola patates ile nasıl pişirilir 1 Pirzola seçin, pembe olmalı! Renk ne kadar koyu olursa, o kadar az taze! Evde yarım saat soğuk suda bekletin ve kanı dökün! Çiğ kaburgaları tencereye koyun, soğuk su kaburgalardan geçmesin ve kaynatın! Mozi! Sadece balık tut! Ardından tavadaki su kuruyana kadar kızartmaya başlayın! 2 Doğranmış yeşil soğan, kuru zencefil, sarımsak, anason, kuru kırmızı biber, sirke, soya sosu, toz biber, biber ve monosodyum glutamat vardır. ! ! ! 3 Tencerede suyu soteledikten sonra hazırlanan malzemeleri dökün, karıştırın ve pirzola ile hazırlanan malzemeleri karıştırarak kızartın. 4 Yaklaşık iki dakika karıştırın, düdüklü tencereye dökün, biraz su ekleyin ve kaynamaya devam edin 5 Patatesleri daha sonra kullanmak üzere ocak parçalarına kesin 6 Pirzola düdüklü tencerede on iki dakika pişirin, patates parçalarını ekleyin ve kaynamaya devam edin 7 Kişisel zevkinize göre belirlenir, zor nokta bir buçuk dakika, kötü olanlar üç dakika, en fazla üç dakika 8 tabak