Malzemeler
Kuru fasulye
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pastırma 100 gr, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı yeşil biber, 2 kuru kırmızı biber, 5 sarımsak, 3 diş koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı zencefil, orta miktarda
Kuru fasulyeyi domuz pastırmalı nasıl pişirilir 1 Kuru fasulyeleri yumuşayana kadar bekletin, ardından pastırma ve yeşil biberi dilimleyin
2 Yağ elde etmek için domuz pastırmasını karıştırın, ardından zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyerek bir koku elde edin
3 Eti bir kenara koyun, tencerede fasulye ezmesini karıştırıp kızartın
4 Kırmızı yağlı kızarmış fasulye ezmesi
5 Kuru fasulyeleri ekleyin ve kavurun
6 Tuzla tatlandırın
7 Hafif soya sosu, koyu soya sosuna aktarılır
8 Yeşil biber ve sarımsakları karıştırın
9200 ml su ekleyin ve hafifçe kaynatın
10 Su neredeyse kuruyunca yarım kaşık tavuk özü ve yarım kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Darı Soya Sütü
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kabaklı patates yahnisi
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Domuz kanı güveç
-
- Kızarmış Patates Cipsi
-
- Beş Fındık ve İki Fasulye ile Soya Sütü
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Fırında Tatlı Kabak Çekirdekli Ekmek
-
- Qi ve kan tonik tavuk çorbası
-
- Patatesli domates yahnisi
-
- Lif Kabağı Dilimleri ile Karışık Yumurta
