Lif kabağı
300 gram
Domuz dilimleri
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lif kabağı eti nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Lif kabını soyun ve yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere domuz eti ve sarımsak dişlerini yıkayın. 2 Lif kabağını ve domuz etini dilimleyin, zencefili doğrayın, sarımsakları ezin ve kıyın. 3 Tencereye yağ koyun. 4 Yağ sıcakken eti ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın. 5 Zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın. 6 Kesilmiş lif kabağı dilimlerini dökün ve yumuşayana kadar kızartın. 7 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın, 2-3 dakika kapatın, işlem sırasında karıştırın. 8 Ocağı kapatın, tuzlu tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Pottan çık, tamam!