g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Altın çorba darı lapası - Yemeği

Malzemeler

Xiaomi

40 g

Brokoli

30 g

kabak

100 gram

Su miktarı

Altın çorba darı lapası nasıl yapılır 11. Malzemeleri hazırlayın: 40 gr darı, 100 gr kabak, 30 gr brokoli. Not: Bao Ma ayrıca brokoli yerine kolza, süt lahana vb. Gibi yeşil yapraklı diğer sebzeleri de seçebilir. Ancak çok fazla sebze eklemeyin, aksi takdirde darı lapasının tadını etkileyecektir.

22. Darı iyice yıkayın ve ardından 1 saat önceden suda bekletin. Not: Darı yıkarken çok dikkatli olmalısınız, aksi takdirde darıdaki besin maddelerine zarar verir.Genellikle bir kez yıkamak yeterlidir. Önceden ıslatmak için su eklemek, pişirme süresini azaltabilir ve yulaf lapasını daha kalın hale getirebilir.

33. Eti çıkarın, kabuğunu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Not: Kabak aynı zamanda mide beslenmesi için kolay sindirilebilir bir besindir.Nişasta ve diyet lifi açısından zengindir.Kabak polisakkariti bağışıklığı artırıcı etkiye sahiptir.Çift beslenmek için darı lapasına ekleyin.

44. Daha sonra balkabağı bir buhar tenceresine koyun ve buharda pişirin. Not: Yaklaşık 15 dakika buğuladım Annem saati bilmiyorsa yemek çubuklarını kullanarak yerleştirebilir, kolaysa balkabağının buharda pişirildiğini kanıtlar.

55. Kabak buharda pişirildikten sonra çıkarın ve kaşıkla püre haline getirin.

66. Su kaynadıktan sonra brokoliyi ekleyin ve yaklaşık 30 saniye haşlayın. Not: Sebzelerin yüzeyinde kalan nitrit ve böcek ilaçlarını çıkarmak için genellikle sebzeleri haşlarım.

77. Sonra beyazlatılmış brokoliyi parçalara ayırın ve daha sonra darı lapasına ekleyin.

88. Ayrı bir tencerede su kaynadıktan sonra darı tencereye dökün. Not: Darı kaynar suda kaynatmak kolay değildir, soğuk suda kaynatmaktan zaman kazandırır.

99. Yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Not: Darı lapası pişirirken sıçraması kolaydır, bu nedenle küçük bir ateş kullanın ve sıçramasını önlemek için tencereye bir tahta kaşık koyun ~

1010. Darı 10 dakika kaynattıktan sonra brokoliyi dökün ve iyice karıştırın.

1111. Kabak püresini süzgeç yardımıyla darı lapasına süzün. Not: Kabak püresini süzmek için bir elek kullanın, bu da yulaf lapasının tadını daha hassas ve yapışkan hale getirecektir ~ Yeni ek gıda eklemiş bebekler için olduğundan bu adım daha hassastır.

1212. Ardından yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin. Not: Parçalara bölünmüş brokolinin pişirilmesi daha kolaydır, bu nedenle darı yaklaşık 10 dakika kaynatıldığında brokoliyi içine koyup 10 dakika daha pişirmeye devam edebilirsiniz. Son birkaç dakika içinde, sürekli karıştırmak için bir kaşık kullandığınızdan emin olun, çünkü su yavaş yavaş kuruduktan sonra suyun yapışması kolaydır.

1313 Tencereden çıkmadan hemen önce, darı lapası kaynatılarak altın sarısı kahverengiye dönüştü, ocağı kapatmaya ve pişirmeye hazır ~~

1414 Haşlanmış balkabağı ve darı lapası hazırdır ve ılık kuruduktan sonra bebeğe servis edilebilir. Yaptığımız miktar bebeğin yemeğinin miktarı değil sadece teşhir miktarıdır. Belirli bir miktar yemek bebeğin iştahına bağlıdır Hangisi olursa olsun, ne kadar yiyeceğine bebek karar verir

1515. Haşlanmış balkabağı ve darı lapası hazır, ılık kuruduktan sonra bebeğe servis edilebilir.Yaptığımız miktar bebeğin yemeğinin miktarı değil sadece teşhir miktarıdır.Yemek miktarı bebeğe bağlıdır. İştah hakimdir, ne kadar yiyeceğine karar vermek bebeğe kalmıştır