Sıcak ve ekşi çorba - Yemeği
Ana maddeler
- Kıyılmış domuz eti 100 gram
- Xiangru 6
- soya peyniri 100 gram
- Yumurta 2 parça
- Hayranlar 100 gram
- tuz 1 kepçe
- Balzamik sirke 5 kaşık
- Beyaz biber 2 kaşık
- MSG 1 kepçe
- Susam yağı 1 kepçe
- doğranmış yeşil soğan 20 gram
- maydanoz 30 g
- Zencefil 20 gram
- Deniz yosunu kıyılmış 20 gram
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tofu, rendelenmiş shiitake mantarı, dilimlenmiş et ve kıyılmış, çırpılmış yumurta, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, yumuşatmak için ıslatılmış erişte ve kişnişi parçalara ayırın
-
2 tavada sotelenmiş yeşil soğan ve zencefil
-
3 tavada kızartılmış domuz eti
-
4 mantarları yumuşayana kadar karıştırın
-
5 su ekleyin
-
6 Su kaynadıktan sonra tofu, erişte, deniz yosunu ekleyin
-
7 Tekrar kaynattıktan sonra, istediğiniz kıvamı ayarlamak için su nişastası ekleyin.
-
8 artı soya sosu
-
9 tuz ekleyin
-
10 artı balzamik sirke
-
11 Yumurta sıvısını dökün
-
12 Pişirmeden bir dakika önce tavuk esansı ve kişnişi iki kaşık beyaz biber ekleyin
-
13 potun dışında
Luffa Clam Çorbası
Sonraki
