Luffa Clam Çorbası - Yemeği
"Erken kalkan solucanı yakalar! İster yazın sıcağı ister soğuk güneş şartları olsun, tatmin edici yemekler satın almak istiyorsanız acele etmelisiniz. Kış gündönümü toniği sırasında sebze satın almak, sebze pazarına gitmek için çok geç ise, sığır eti ve koyun eti tezgahlarına geldiğinizde kemikleri bile bırakmazsınız. Ancak yaz sezonundaki kabuklu deniz ürünleri tezgahlarında olduğu gibi, sabah 10:30 civarında tekrar giderseniz, sadece bazı yamuklar olacaktır. Kavun çatladı. Sık sık kocamla şakalaştım ve lojistik ve satın alma için biriminin kafeteryasına gidip gidemeyeceğimi sordum. En iyi şeyleri satın almak için en az parayı harcamanızı sağlamak için beni işe alırsanız! Haha ~~ ^ _ ^ İstiridyenin besin değeri: (İnternet metni) Deniz tarağı eti lezzetli, besleyici, protein içeriği yüksek, amino asit bileşimi ve oranı açısından makul; yağ içeriği düşük, doymamış yağ asitleri bakımından yüksek, sindirimi kolay ve insan vücudu tarafından emilmesi kolay, çeşitli vitaminler ve tıbbi bileşenler. İnsan vücudu için gerekli olan kalsiyum, magnezyum, demir, çinko ve diğer eser elementleri içeren, insan beslenmesi ve yeşil gıda olarak kullanılabilir ve tüketiciler tarafından tercih edilmektedir. İnsanlar genellikle istiridye eti ve kabuklu deniz ürünleri yedikten sonra ferahlatıcı ve hoş bir his yaşarlar ki bu şüphesiz bazı sıkıntıları gidermede faydalıdır. Geleneksel Çin tıbbı, istiridye etinin yin besleyici, görme yeteneğini iyileştirme, balgamı yumuşatma ve çözme etkilerine sahip olduğuna inanmaktadır ve bazı kabuklu deniz ürünleri de iç organları nemlendirmede yararlıdır. Herkes yiyebilir. Özellikle yüksek kolesterol ve yüksek kan yağ yapısına sahip kişiler ile guatr, bronşit, mide hastalığı ve diğer hastalıklardan muzdarip kişiler için uygundur. " Malzemeler
- Lif kabağı 300 gram
- Çiçek midye 500 g
- Zencefil 4
- Frenk soğanı 2 ağaç
- Susam yağı 0,5 ml
- Tavuk Özü 1 kepçe
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İstiridyeleri temizlemek ve bir kenara koymak için defalarca ovalayın; lif kabuğunu soyun; yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
-
2 Tencereye bir kase su ekleyin ve kaynatın
-
3 lif kabağı kesip bir kenara koyun
-
4 Su kaynadıktan sonra istiridyeleri dökün, soğan düğümünü ve zencefil dilimlerini ekleyin
-
5 Lif kabını yerleştirin, hafifçe çevirin, üzerini kapatın ve 1 buçuk dakika pişirin
-
6 Tencereye başlamak için 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tavuk özü ve 2 ~ 3 damla susam yağı ekleyin (çok lezzetli!)
-
7 Sütlü çorba çok miktarda kalsiyum içerir!
-
8 çorbanın zencefil aroması biraz daha ağırdır, ancak vücuttaki soğuğu etkili bir şekilde uzaklaştırabilir!
Sıcak ve ekşi çorba
önceki
