Domuz göbeğini yıkayın, kurt üzümü ve kırmızı hurmaları yıkayın ve süzün; daha sonra kullanılacak sosu ayarlayın, 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, biraz susam yağı, doğranmış yeşil soğan ve sarımsakla iyice karıştırın.
Bir tencere kaynar suyu kaynatın, 1 dilim zencefil ve 1 kaşık pirinç şarabı ekleyin, domuzun göbeğini 5 dakika boyunca süzün.
Derin bir kase hazırlayın, domuz göbeğini ikiye bölün, 5 kaşık pirinç şarabı, kurt üzümü, kırmızı hurma ve zencefil dilimleri ekleyin ve elektrikli tencerenin dış tenceresinde 3 m su bardağı su ile buharda pişirin.
Buharda pişirilen et hafifçe soğuduktan sonra tekrar kesin ve sosunu bırakın!
Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin, et suyu ve sos ile gezdirin, doğranmış yeşil soğan ve goji meyveleri serpin, lezzetli buharda pişirilmiş goji berry domuz göbeği bitti!