Yeşil soğanı ince şeritler halinde kesin. Yeşil soğan bıçağını DAISO'dan aldım ~
Bir leğen soğuk su hazırlayın ve doğranmış yeşil soğanları 10 dakika kadar ıslatın. (Baharatlı ve kayganlık hissi azalır)
Rendelenmiş arpacıklardan suyu sıkın, salata kurutucusu kullanmak en iyisidir, bu şekilde baharat oyalanmaz. Taze soğanları bir kaseye koyun, 1/2 yemek kaşığı toz biber, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı beyaz susam ve 1 yemek kaşığı susam yağı ekleyin. (Genel bir ev kaşığı kullandım. ) Sonra çubuklarla hafifçe karıştırın. (Biraz rendelenmiş marul ekledim)
Izgara soğan ve mantarlar birlikte daha iyidir ~~
Marula daldırma sos, pilav, domuz göbeği, yeşil soğan salatası ekleyin .. Böyle yiyin ~~ Lezzetli mi? ^. ^