Süper lezzetli yumurtalı krep - Yemeği
Bir yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanlara ve bir jambon sosisini küp küp doğrayın. Yumurtaları çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin, yarım kase su ekleyin ve iyice karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyin, genellikle iki kaşık su (yulaf lapası için büyük bir kaşık) un hemen hemen aynıdır. Temelde dört krep. Un eklerken karıştırın, hamur ince olmayana ve serbestçe akana kadar çok fazla un kullanmayın. Az miktarda soya sosu ekleyin ve hamur yapmak için iyice karıştırın.
Bu, son kızarmış tavuk pirzolamdan kalan yağ. Yağı küçük bir kaseye koyun, böylece yağı bir fırça ile fırçalayabilirsiniz. Zahmetliyse dökebilirsiniz (çok fazla yağ kullanmayın, ellerinizi sallamayın ).
Fırçanın üzerindeki yağı kasede sallayın, kalan yağı fırçanın çatlakları arasında kullanın.
Tavanın altını eşit şekilde fırçalayın. Turtayı serptikten sonra yağı tekrar fırçalamalısınız.
Küçük bir ateş açın ve kekleri yayarken ateşi çok büyütmeyin, aksi takdirde zamanı kontrol etmezseniz kaybolmanız kolaydır.
Muhtemelen çok büyük bir yangın
Bir kaşık dolusu hamur koyun, tavaya dökün, tavayı ileri geri sallayın, hamuru tavanın altına eşit olarak yayın
Hamur hala ıslakken biraz susam serpebilirsiniz.
Üstteki hamur tamamen kuruduktan sonra nasıl göründüğüne bakmak için pastayı ters çevirebilirsiniz.Bu resimde az miktarda kızarmış sarı var. Bu tarafı bir süre pişirmeye devam edip tekrar ters çevirebilirsiniz
Kızarttıktan sonra neredeyse bitiyor, tavadan çıkmak için arka tarafı biraz kızartabilirsiniz.
Tavadan lezzetli bir gözleme çıkıyor
Oldukça iyi görünüyor
Pastayı katlayın ve yemeye başlayın
