Soğanlı Pankek - Yemeği
Yeşil soğanlı krepleri çok seviyorum. Şanghay'a geldim ve satılabilecek pek çok yer olduğunu gördüm. Ben de bugün yapmaya çalıştım sıvı yağ Doğru miktar un 50 kaynayan su Doğru miktar tuz 5 gram doğranmış yeşil soğan 1 kase
Hamuru yoğurarak bu büyüklükte bir hamur yapın
Altını yağla fırçalayın, düzensiz kenarları kesmek için bir bıçak kullanın, doğranmış yeşil soğanı serpin
Topla
Yuvarlayarak
Ne ince ne de kalın olan bu hale getiriyorum, derisi gevrek, içi yumuşak olduğu için gazlı wok kullanıyorum.
Sonunda böyle görünüyor. İlk defa yapıyorum, basit geliyor ve iştah açıcı, deneyebilirsin
Çıtır yumurtalı turta
önceki
Süper lezzetli yumurtalı krep
Sonraki
