erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bebek lahanası, 4 yaprak havuç, 1 adet wonton Havuçlu wonton eriştesi nasıl yapılır 1 Erişteleri hazırlayın. Erişteleri kendim yaptım. Buzdolabında dondurulduğu için sertleşti 2 Bebek sebzeleri ve havuçları hazırlayın 3 Wonton'u hazırla, bunu önceden yaptım ve buzdolabına koydum 4 Tencereye yarım tencere su koyun ve kaynatın 5 Suyu kaynatırken, bebek lahanasını kesin ve havuçları doğrayın 6 Su kaynadıktan sonra az miktarda tuz ve yağ ekleyin ve önce wonton'u pişirin 7 İstenileni aldıktan sonra, erişteleri yerleştirin ve erişte tamamen pişene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. 8 Erişte haşlandığında bir kaşık soğuk suya bakın ve kaynamaya devam edin. 9 Pişmiş wonton ve erişteleri suyla (soğuk nehir üzerinde) durulayın, suyu boşaltmak için bir kenara koyun. 10 Yapışmaz tavaya uygun miktarda yağ koyun, bebek sebzeleri ve havuçları kızartın 11 Erişte ve wonton ekleyin 12 Kızartma karıştırın 13 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 14 Biraz soya sosu ekleyin, rengi güzel görünecek 15 Besleyici ve lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz