Karides
100 gram
Lotus kök
1 bölüm
Takviyeler, yeşil fasulye, 4 at nalı, tuz 3 gr nişasta, 1 tatlı kaşığı şarap, 1 tatlı kaşığı salata yağı, biraz Karides ve nilüfer kökü kekleri 1 Karidesleri kabuk, karides iplerini çıkarın, 1 gram şarap ekleyin ve 10 dakika marine edin 2 Püre haline getirin 3 Karides tutkalıyla karıştırın 4 adet soyulmuş lotus kökü ve dilimlenmiş 5 at nalı kıyılmış 6 At nalı karides yapıştırıcısına koyun, 2 gram tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Lotus kökü dilimlerine karides tutkalı doldurun, 8 Yeşil fasulyeleri koyun. , 5-6 dakika buharla 9 Tavaya biraz yağ dökün ve hafifçe kızartın. 10 Lotus kökü pastasını kalınlaştırmak için biraz nişasta kullanın