Üzümlü Mısır Unlu Pirinç Keki - Yemeği
Mısır eriştesi, beyaz erişte, soya eriştesi, kuru üzüm, kivi, 1 gram yiyecek, beyaz şeker, kaşık dolusu yiyecek, maya tozu, orta miktarda ılık su, orta miktarda
1. Mısır unu, beyaz un, soya fasulyesi unu, 3: 2: 1 oranında hazır
2. Uygun miktarda maya tozu, bir kaşık şeker ve çeşitli unlar iyice karıştırılır.
3. Yeterli miktarda ılık su hamur haline getirilerek mayalanmasını bekleyin.
4. Kiviyi soyun
5. Kesilmiş kivi meyvesini küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
6. Üzümleri daha sonra kullanmak üzere kurutun.
7. Hamur
8. Hazır hamuru çekmecenin yarısına dökün, yassı olarak yayın ve üzerine kivi serpin
9. Hamurun diğer yarısını dökün ve açın ve üzerine kuru üzüm serpin
10. 30 dakika kaynar suyla buharlayın ve 5 dakika buharlayın
11. Kes ve servis yap
Balkabağı Keki
önceki
Saç pastası
Sonraki
