Önce et dilimlerini buzdolabından çıkarıp domatesleri ve marulları yıkayın (marulun kuyrukları yağsız çünkü bence kuyrukları lezzetli değil). Aynı zamanda erişteleri tencereye koyun ve kaynatın. Domatesleri küp veya dilimler halinde kesin. Son olarak erişteleri çıkarın ve bir kaseye koyun. Bu işlem 1,5 dakika sürer
Erişte balığı dışarıda
Erişte çorbasını dökmenize gerek yok, dana dilimlerini yaklaşık 1 dakika (sığır eti kırmızı olmayana kadar) ekleyin, sonra yaklaşık 15 saniye domatesleri ekleyin ve son olarak marul ekleyin. Tavuk suyu ve hafif soya sosunu ekleyin, yaklaşık 1 dakika pişirin, çıkarın
Yağ çiçeğini düzgün bir şekilde çıkarabilirsiniz.
Marul çok uzun süre pişirilemez
Erişte yemeye hazır, toplam işlem 5 dakikayı geçmiyor!