Malzemeler
Bin sayfa tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, susam yağı, zencefil, soğan, havuç, yeşil biber, mantar, domuz göbeği, sarımsak ve sarımsak
Griddle Qianye Tofu Yöntem 1 Soğanları, havuçları ve yeşil biberleri yıkayın.
2 Bin sayfalık tofuyu yıkayın.
3 Soğanı ve yeşil biberi parçalara ayırın. Havucu dilimler halinde kesin.
4 Bin sayfalık tofuyu ince ince dilimleyin.
5 Domuz eti karnını yıkayın ve dilimler halinde kesin.
6 Kızartma tavasını başlatın, bin sayfalık tofuyu tavaya koyun ve servis yapın.
7 Kızartma tavasını çalıştırın, domuz etini karıştırıp kızartın ve servis edin.
8 Baz yağı kullanın ve yağı geçirmek için havuçları tavaya ekleyin.
9 Soğan ve yeşil biberleri tavaya koyun ve servis yapın.
10 Yağ tavasını tekrar kaldırın, sarımsağı tavada karıştırın ve güzel kokulana kadar kızartın ve ardından zencefili tavada kızartın.
11 Fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun.
12 Bir tencerede binlerce sayfalık tofu ve domuz göbeği kızartılır.
13 Mantarı tencereye koyun ve tuzla kızartın.
14 Soğan, havuç ve yeşil biber bir tavada kızartılır.
15 Ateşi kapatın ve susam yağı ekleyin.
16 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Çift Biber Salyangoz
-
- Pırasa omlet
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Polenta
-
- Fırında sandviç
-
- Kapari ile kızarmış tavuk taşlık
-
- Pastırma Yumurta Kabuğu ile Salatalık Dürüm
-
- Kızarmış soğan halkaları
-
- Cızırtılı domuz pastırması ve karnabahar
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Acı Kabak
