g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karnıbahar

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber 3g

Karnabahar nasıl kurutulur 1 Karnabaharı yıkayın ve parçalara ayırın

2 adet kırmızı biber, dilimlenmiş sarımsak

3 adet doğranmış yeşil soğan

4 Yağı bir tencereye dökün ve arpacık soğanı, sarımsak ve biberi karıştırarak kızartın.

5 Karnabaharı dökün ve sürekli karıştırın

6 Karnabaharın rengi değiştikten sonra biraz su ve tuz ekleyip kızartmaya devam edin

7 Yumuşayana kadar karıştırın, kırmızı biber ekleyin

8 Ardından hafif soya sosu ekleyin ve 2 dakika kavurun

9 Tavuk özünü ekleyin ve kavurun

10 Kızartıldıktan sonra baharatlı ve servise hazır.

Çift Biber Salyangoz

Pırasa omlet

İki kez pişmiş domuz eti

Polenta

Fırında sandviç

Kapari ile kızarmış tavuk taşlık

Pastırma Yumurta Kabuğu ile Salatalık Dürüm

Kızarmış soğan halkaları

Cızırtılı domuz pastırması ve karnabahar

Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Acı Kabak

Kırmızı fasulye pirinç gevreği

Lahana Turşusu Domuz Eti