istiridye
300 gram
Yumurta
2 parça
Ek tuz Yumurtalı istiridye nasıl pişirilir 1 Yarım kase tuzlu su soğutun 2 İstiridyeleri yıkayın, kaynar suya koyun ve kabukları açılıncaya kadar haşlayın. 3 Kirleri temizlemek için açık istiridyeleri bir kaseye koyun Bir kasede 4 metre 5 Bir kasede iki yumurta çırpın 6 Yumurta sıvısını istiridye 7 Ilık tuzlu suya dökün ve iyice karıştırın 8 Tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin