Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
200 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, tuz, hindistan cevizi dolgusu, ejderha suyu, havuç suyu, matcha tozu, kakao tozu
Süslü pirinç topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununa biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. .
2 Tencereye su koyun, kaynatın ve biraz şeker ekleyin.
3 Yapışkan pirinç ununa azar azar kaynamış su ekleyin.
4 Hamuru yoğurun. Ardından hamuru nemli bir bezle örtün ve bir kenara koyun.
5 Ejder meyvesini kırmızı toprakta hazırlayın.
6 Uygun miktarda ejderha suyu sıkın.
7 Safsızlıkları filtreleyin.
8 Uygun miktarda havuç suyu sıkın.
9 Matcha tozu ve kakao tozu hazırlayın.
10 Hamuru çeşitli renklerde yoğurun.
11 Dolguları paketleyin.
12 Bir top halinde yoğurduktan sonra, damla şeklinde 5 küçük hamur yoğurmaya devam edin, bunları yapışkan pirinç toplarının üzerine koyun ve bir kürdan ile kalıpları bastırın. Bu çok önemli, yaprakları bastırıldıktan sonra kaynatılmayacak.
13 Ortasına küçük yuvarlak bir hamur ekleyin ve kalıbı bastırmak için bir kürdan kullanın. Bu bitti
14 İkinci yapışkan pirinç toplarını da aynı şekilde yapın. Unutmayın, yaprakları yapmak için küçük hamur, boyut aynı olacak şekilde önceden bölünmelidir.
15 Bu bitmiş üründür
16 Bu da bir diğeri.
17 Grup fotoğrafı çekin
18 Tencereye yeterince su koyun, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, köfteleri ekleyin ve yüzene kadar pişirin, dikkatlice çıkarın.
-
- Kızarmış tofu
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Yam ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış tofu
-
- Çikolata puf çubukları
-
- Hafif balık tofu erişte çorbası
-
- Krizantem Gevrek
-
- Yosun Gnocchi
-
- Tavada kızartılmış havuç ve kereviz
-
- Karides, tofu ve lif kabağı çorbası
-
- Kızılcık Peynirli Tart
-
- Uçan Puf Böreği
