Hafif balık
500 g
soya peyniri
250 g
Tel şehriye
80 g
Aksesuarlar: uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan Hafif balık tofu erişte çorbası nasıl yapılır Yumuşak ıslatılmış 2 erişte 3 Tofu doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin 4 Tavayı ısıtın, kızarmış balığın kırılmaması için zencefil dilimleri ile ovalayın 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve balığı kızartın 6 Balıkları hafifçe kızartın, kenara koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 7 Tofu ekleyin, su ekleyin 8 erişte 9 Çorba beyazlaştıktan sonra tuz ekleyin 10 Lezzetli balık çorbası tencere dışında olabilir