Çocukluk balkabağı gnocchi tadı - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Bir tencereyi ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, balkabağını dökün ve kavurun.
-
3 Tuz ekleyin, daha fazla tuz ekleyebilir, daha sonra su ekleyebilirsiniz.
-
4 Kabakların olgunlaşması için su ekleyin, kaynatın, ardından 5 dakika pişirin.
-
5 Bir kaseye un dökün, daha kalın bir hamur yapmak için az miktarda tuz, yumurta ve su ekleyin. (Bu adım kabak kızartılmadan önce yapılır ve hazırlanan hamur bir süre bekletilir)
-
6 Yüksek ateş açın, bir kaşıkla yarım kaşık meyilli tencereye koyun ve sırayla hamuru yapın.
-
Yüksek ateşte kaynatın.
İpuçları
Una tuz eklemek, gnocchi'nin lezzetini artırır. Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
Sonraki
