Japonica pirinç
78 g
Shiitake
30 g
Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Yeşil soğan mantarlı lapa uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: pirinç, mantar, yeşil soğan, baharat 2 pirinci yıkayıp yarım saat suda beklettikten sonra bir tencereye koyun, yeterli miktarda su ve bir kaşık domuz yağı ekleyin ve kaynatın 3 Shiitake mantarlarını ıslattıktan sonra yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın 4 Yulaf lapası kaynadıktan sonra yeşil soğan ekleyin 5 Pirinç yarı yarıya pişince kıyılmış shiitake mantarları ekleyin ve pişmiş yulaf lapası kalınlaşana kadar kaynamaya devam edin. 6 Tuzu ve tavuk suyunu ekleyin, bir süre karıştırın, tencereden çıksın