Malzemeler
Kurutulmuş bambu filizleri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 çay kaşığı şeker, 3 g zencefil, 1 frenk soğanı, 1 kuru kırmızı biber, 5
Kurutulmuş bambu filizleri nasıl buğulandırılır 1 Kurutulmuş bambu filizlerini gece boyunca suda bekletin.
2 Tencereye su koyun, ıslatılmış kurutulmuş bambu filizlerini tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
3 Bambu filizlerini süzün, küçük parçalara ayırın, arpacık soğanlarını kesin, zencefili doğrayın ve kuru kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
4 Tencereye uygun şekilde biraz daha yağ koyun, yağ sıcak olduktan sonra yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ekleyip soteleyin.
5 Kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin ve karıştırarak kızartın ve koku elde etmek için kızartın.
6 Bambu filizlerini kurutmak üzere olan suyu ilave edin, şeker ve koyu soya sosu ile tuzu ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin.
7 Çorba bitmek üzere olduğunda arpacık soğanı ekleyin.
8 Isıyı kapatmak için eşit olarak karıştırın.
9 Bitmiş ürün.
-
- Baharatlı soslu kızarmış pilav
-
- Domatesli Karışık Yumurta Tofu
-
- Kızarmış Baharatlı Domuz Kulakları
-
- Soğanlı soya peyniri
-
- Kızarmış pirinç
-
- Kavrulmuş tatlı patates dilimleri
-
- Yeşil soğanlı mantar lapası
-
- Brokoli kızarmış soğan
-
- Mantar bezelye filizi
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Yabanmersini Yemi
