Malzemeler
Beyaz pirinç
1 kase
Yumurta
1 parça
havuç
30 g
Aksesuarlar Arpacık, maydanoz, sarımsak yaprağı, tuz, yemeklik yağ, domuz ipi, 3 shiitake mantarı
Kızarmış pilav nasıl yapılır
2 Brokoliyi küçük saplar halinde kesin, yıkamak için tuzlu suya batırın.
3 Havuç ve doğranmış mantarları doğrayın.
4 Kişniş yapraklarını, doğranmış yeşil soğanları hazırlayın ve yeşil soğan dilimlerinin bir ucunu kesin, suda küçük çiçekler gibi görünecekler.
5 Pirinci hazırlayın, yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz pirinç sirkesi atın ve iyice çırpın.
6 Brokoliyi haşlayın ve kenara koyun.
7 Tencereye yağ ekleyin ve havuç ve mantarları kızartın.
8 Çırpılmış pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Yumurta sıvısını ekleyin ve yumurtalar tamamen pişene kadar kızartın.
10 Bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Kızarmış pirinci tabağa koyun.
13 Brokoliyi pirincin üzerine koyun.
14 Brokoli sapını "gövde" olarak kullanın. Brokoliyi yaprak olarak üstüne koyun.
15 Yaprak yapmak için sarımsak yaprağı filizi kullanın. "Meyve" yapmak için doğranmış havuç kullanın.
16 Domuz ipini tekrar koyun.
17 Başarı, büyülü bir diyar.
-
- Yeşil soğanlı mantar lapası
-
- Brokoli kızarmış soğan
-
- Mantar bezelye filizi
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Yeşil Soğan Yumurtalı Yumuşak Kek
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Ev yapımı tofu
-
- Pırasa kutusu
-
- Soğanlı ve Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Mayalı Yeşil Soğanlı Kek
