Malzemeler
Taze erişte
200 g
soğan
20 g
Mor lahana
20 g
domuz eti
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, nişasta, yemeklik şarap, sarımsak, kuru kırmızı biber, tavuk özü, domates sosu, soya sosu
Rendelenmiş domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış erişte nasıl yapılır 1 Tencerede su kaynatın, taze erişte içine dökün ve 7 dakika pişene kadar pişirin
2 Ardından erişteleri hemen soğuması için soğuk suyla boşaltın, ardından suyu boşaltın ve büyük bir kaseye koyun.
3 Bir kaşık dolusu kızartma yağı ekleyin ve karıştırın
4 Domuz etini parçalara ayırın, soya sosu, pişirme şarabı ve marine etmek için su nişastası ekleyin, ardından mor lahana ve soğanı parçalara ayırın
5 Tavada biraz yağ ısıtın, yumurtaları dökün ve kızartın ve hemen servis yapın.
6 Baz yağı saklayın ve ipeksi domuz etine dökün ve boyadıktan sonra servis yapın.
7 Çırpılmış yumurta ve domuz eti ayırın
8 Tencereye az miktarda yağ ekleyin ve ısıtın, kıyılmış sarımsak ve kurutulmuş kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Sonra rendelenmiş soğan ve zeytinleri ilave edip kavurun
10 Daha sonra eriştelere dökün ve kızartın
11 Önceden kızarmış yumurta ve domuz eti ekleyin
12 Son olarak baharat, tuz, tavuk özü, soya sosu ve domates sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz!
-
- Omurice
-
- Baharatlı soslu kızarmış pilav
-
- Domatesli Karışık Yumurta Tofu
-
- Kızarmış Baharatlı Domuz Kulakları
-
- Soğanlı soya peyniri
-
- Kızarmış pirinç
-
- Kavrulmuş tatlı patates dilimleri
-
- Yeşil soğanlı mantar lapası
-
- Brokoli kızarmış soğan
-
- Mantar bezelye filizi
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Mantar Tecavüzü
