Patates
100 gram
yeşil biber
20 g
Aksesuarlar Tuz 3g acı biber yağı 5g sirke 3g kişniş 4g susam yağı 3g tavuk özü 2g Yeşil biberi patates dilimleri ile nasıl karıştırılır 1 Patateslerin dış kabuklarını çıkarın, ince dilimler halinde doğrayın ve yeşil biberleri uzun şeritler halinde kesin. 2 Fazla nişastayı suya batırın. 3 Tencereye su koyun, kaynatın, patates parçalarını ve yeşil biber şeritlerini ekleyin, haşlayın 4 Beyazlatılmış patates parçalarını ve yeşil biber şeritlerini çıkarın, suyu kontrol edin ve bir leğene koyun 5 Tuz, tavuk özü, sirke, susam yağı, kişniş, acı biber yağı ekleyin 6 İyice karıştırın 7 Diske koyun.