g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

400 g

Shacha sosu

30 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, olgun beyaz susam tohumları 30g, tuz

Kum çaylı kurabiye nasıl yapılır 1 Daha pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde etmek için una uygun miktarda soğuk su ekleyin ve iyice yoğurun.

2 Kurabiye yapmak için shacha sosuna pişmiş yağ, tuz ve uygun miktarda un ekleyin.

3 Hamuru dört parçaya bölün ve daha ince parçalara yuvarlayın.

4 Shacha kurabiyesini açın.

5 Bir bölümden toplayın.

6 Yuvarladıktan sonra küçük parçalara bölün.

7 Uçları sıkın ve sızdırmayacak şekilde kapatın; hamuru birkaç kez döndürün ve bir kekin içine bastırın. .

8 Hamuru pişmiş beyaz susamla hafifçe vurun.

9 Fırın tepsisini önceden ısıtın, bir tabaka yağ sürün, hamurun içine koyun ve 1 dakika pişirin.

10 Uygun miktarda soğuk su dökün, üzerini örtün ve 4 dakika pişirin.

11 Pişirme tepsisinden artık buhar çıkmadığında üst kapağı açın.

12 Ters çevirin ve turta her iki tarafı da çıtır çıtır ve kahverengi olana kadar 2 dakika daha pişirin.

Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Sosis

Bahar bambu ateşte domuz kızartma

[El Yapımı Yemek] İtalyan Ekmeği Focaccia

Kızarmış kabak

Taze Çorba ile Wonton

Şeftalili kek rulosu

Tilapia

Tavada kızartılmış kereviz

Sosis ve Sebzeli Pilav

Yeşil biber ve patates dilimleri

Krem şanti tost

Izgara sarı şarlatan