g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

100 gram

havuç

100 gram

tavuk

200 g

pirinç

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, köri, 1 yeşil biber, 1 çörek otu

Ev yapımı körili pilav nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Tavuğu ve zarları yıkayın.

3 Havuç ve patatesleri küçük parçalar halinde kesin. .

4 Yeşil biberi yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

5 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.

6 Pirinci haşlayın ve pişirin, daha yumuşaksa daha iyi olur.

7 Tencereye biraz yağ dökün ve güzel kokulu biberi karıştırın.

8 Doğranmış tavuğu dökün ve zencefil ve sarımsak ekleyerek kavurun.

9 Havuçları ekleyin ve kavurun.

10 Patatesleri ekleyin ve kavurun.

11 Biraz kaynar su ekleyin ve patatesler yumuşayıp çürüyene kadar pişirin.

12 Bir parça köri dökün ve çorba koyulaşana kadar pişirin.

13 Yeşil biberi, tuzu ekleyip eşit şekilde karıştırın.

14 Pirinci tabağa koyun.

15 Tabakları bir tabakta servis edin ve tadını çıkarın.

Hindistan Cevizli Bademli Kek

Kalbur Patates Cipsi

Domuz ayağı zencefil

Fasulye Ezmesi Şeker Gevrek

Ekşi turp ile kızarmış balık kılçığı

Ayçiçeği Omurice

Papayalı Tavuk Çorbası

Tatlı ve ekşi patatesler

Haşlanmış patlıcan

Köri Sebze Çekirdeği Lotus Kökü

Kızarmış tofu

Marine edilmiş kurutulmuş tofu