Malzemeler
pirzola
400 g
Mısır
400 g
havuç
200 g
At nalı
150 g
Takviyeler: tuz, pirinç şarabı, zencefil, soğan
At nalı, mısır ve havuçla domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın, zencefil, taze soğan, pirinç şarabı kullanın, balıkları çıkarmak için 5 dakika kaynatın
2 Pişmiş pirzolaları su ile durulayın
3 At nalı soyun, havuçları soyun ve bir ocakla parçalara ayırın ve mısırları dilimlere ayırın
4 Mısırı toprak tencerenin dibine koyun
5 Sırayla kaburga ve at nalı ekleyin
6 Bir seferde yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin
7 Havuçları ekleyip 1 saat pişirin
8 Piştiğinde tuz ekleyin ve baharatlayın Çorbadaki sebzelerin tatlılığı zaten çok taze ve tatlıdır.İyi çorbayı yok etmek için aroma ve tavuk özü eklemeyin.
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Acılı kızarmış kapari
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Ev yapımı körili pilav
-
- Hindistan Cevizli Peynirli Mor Tatlı Patates Kek
-
- Hindistan Cevizli Bademli Kek
-
- Kalbur Patates Cipsi
-
- Domuz ayağı zencefil
-
- Fasulye Ezmesi Şeker Gevrek
-
- Ekşi turp ile kızarmış balık kılçığı
-
- Ayçiçeği Omurice
-
- Papayalı Tavuk Çorbası
