Domuz kemiği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, kimyon tozu, on üç tütsü, soya sosu Domuz eti çıtır kemikleri nasıl kızartılır 1 Domuz etinin çıtır kemiklerini yıkayın ve doğrayın, tüm baharatları ekleyin ve marine edin 2 Fırın tepsisine bir fırın bezi koyun ve ardından soğanı ve kırmızı biberi 3 Marine edilmiş domuz eti çıtır kemiklerini üstüne koyun, mümkün olduğunca dağıtın 4 Kırılgan kemiklerin üzerine ince bir tabaka yağ serpin 5 Önceden ısıtılmış fırına koyun, yaklaşık 20 dakika 190 derece 6 Pişirdikten sonra çıkarın, bir tabağa koyun ve