un
300 gram
Aksesuarlar: 3 gr maya, yumurta sıvısı, doğru miktarda çörek otu, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda kabartma tozu Fasulye ezmeli çörekler nasıl yapılır 1 Mayayı ayırmak, una koymak ve bir hamur oluşturmak için ılık su kullanın, ılık bir yere koyun ve iki kat büyük fermente edin 2 Hamur piştikten sonra biraz karbonat ekleyin ve iyice yoğurun, iki kişilik kenara koyun. 3 Hamuru pürüzsüzce yoğurun, uzun bir şerit halinde yoğurun 4 Küçük dozlar halinde kesin 5 Bu benim kendi fasulye ezmem 6 Ajanı hamur haline getirin 7 Bir hamur alın ve biraz fasulye ezmesi ekleyin 8 Ağzı kapatın ve bir çörek yapın 9 Pileli taraf aşağı bakacak şekilde elinizle düzleştirin 10 Fırın tepsisine bir tabaka yağ sürün, fasulye ezmesini ekleyin ve bir tabaka yumurta sıvısı fırçalayın 11 Siyah susam serpin 12 Fırını önceden ısıtın ve 15-20 dakika 180 derecede pişirin.