Çin lâhanası
500 g
et
300 gram
Bambu kış çekimleri
150 g
un
500 g
Aksesuar zencefil 30g Lahana ekmeği nasıl yapılır 1 Lahanayı ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda tuz dökün ve yarım saat marine edin 2 Marine edilmiş lahanayı süzün ve ince kıyılmış etin üzerine dökün. 3 Kış bambu filizleri ve zencefil ekleyin 4 Unu hamur haline getirin ve yarım saat bekletin 5 Mayalı hamuru küçük parçalara bölün 6 Küçük topu küçük bir daire şeklinde düzleştirmek için oklava kullanın 7 Karışık sebze et tuzağını eriştelerin ortasına ekleyin 8 Sonra hamuru katlayın 9 Yukarıdaki adımları tekrarlayın, ardından sarılı çörekler buharlı pişiriciye koyun ve on dakika boyunca buharda pişirin