Malzemeler
Tremella
15 g
Mantar
15 g
kırmızı randevular
30 g
Longan
30 g
Wolfberry
30 g
Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktar, kurutulmuş osmanthus, 2 çay kaşığı su, doğru miktarda
Binoral longan kırmızı hünnap çorbası uygulaması 1 Mantarı ıslatın.
2 Beyaz mantarı ıslatın.
3 Mantarın ve beyaz mantarın köklerini yırtın ve küçük çiçekler halinde yırtın, birkaç kez soğuk suyla durulayın, bir tencereye koyun ve uygun miktarda soğuk su ekleyin.
4 Örtün, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 50 dakika pişirin.
5 Kırmızı hurmaları yıkayın, hurma çekirdeklerini çıkarın ve hünnap etini küçük şeritler halinde kesin.
6 Longan kabuğunu soyun.
7 Kırmızı hurmaları ve longanı tencereye koyun, yaklaşık 20 dakika daha pişirin ve kurutulmuş osmanthus'u ekleyin.
8 Kaya şekerini ekleyin.
9 Ocağı kapatın ve çorbanın sıcaklığı ılık hale gelene kadar bekletin.
10 Goji meyvelerini yumuşayana kadar ılık suda bekletin, suyu boşaltın.
11 Kurt üzümü tencereye koyun.
12 Karıştırdıktan sonra servis yapın.
-
- Chitai Şekerli Patates
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Domuz Kaburga ve Patates
-
- Kızarmış domuz
-
- Lahana Çörek
-
- Acı Kabak Sığır Bonfile
-
- Balık Köfte ve Lahana ile Kızarmış Kuzu
-
- Taze biber yağı
-
- Kızarmış yapışkan pirinç keki
-
- Çıtır Fasulye Lor Rulo
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Mor Tatlı Patates Yoğurt
