Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Pekin sosunda kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Önce bir parça et hazırlayın
2 parçalanmış
3 Yemeklik şarap, nişasta ve az miktarda tuz ekleyin
4 Eşit şekilde karıştırın ve on dakika daldırın
5 Taze soğan, doğranmış ve servis
6 Tatlı erişte sosunu hazırlayın
7 Tencereye yağ koyun
8 Daldırılmış domuz eti ekleyin
9 Kızartma karıştırın
10 Kıyılmış domuz eti beyaz olunca biraz tatlı erişte sosu ekleyin
11 Kıyılmış domuz etini doyurmak için biraz su ekleyin ve bir süre pişirin.
12 Kıyılmış domuz eti tadından hemen sonra servis edilecektir.
