Malzemeler
Kalamar
400 g
yeşil biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, beyaz şarap, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Küçük yeşil biberlerle kalamar nasıl pişirilir 1 Kalamar yıkayın ve dilimlere bölün.
2 Yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin, zencefil ve sarımsağı kıyın.
3 Daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için hafif soya sosuna beyaz şarap, tuz ve uygun miktarda su ekleyin.
4 Tencereye az miktarda yağ koyun, yeşil biberi dökün ve güzel kokulu karıştırın.
5 Yeşil biber yumuşayana kadar karıştırın.
6 Bir tarafını kürekleyin, diğer tarafa uygun miktarda yağ ilave ederek zencefil sarımsağı kızartın.
7 Kalamarı dökün ve kavurun.
8 Yeşil biberle kızartın, sosu dökün ve iyice karıştırın.
9 Lezzetli olana ve kalamar pişene kadar karıştırın.
10 Tabakta servis yapın!
-
- Domates Fasulye Lor Çorbası
-
- Edamame ile Kızarmış Tavuk
-
- Noel fondan bebek pastası karıştı
-
- Yabani kırmızı mantarlı kızarmış ördek
-
- Wuji Yam Çorbası
-
- Ahtapot topları
-
- Kendiliğinden Maş Fasulyesi Filizi
-
- Kızarmış soya peyniri
-
- El dize edamame
-
- Mangolu yumuşak dondurma
-
- Fasulye Davullu Kızarmış Ördek
-
- Tuzlu kalamar buharda pişmiş köfte
