ördek
400 g
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, birkaç dilim biber, yarım kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık Lotus kökü ile ördek eti nasıl pişirilir 1 Biraz ördek eti hazırlayın ve yıkayın. 2 Tencereye su ekleyin ve ördek eti ekleyin. 3 Ağarttıktan sonra çıkarın. 4 Tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin ve bir lezzet oluşturmak için tuzla kızartın. 5 İki lotus kökü hazırlayın. 6 Lotus kökünü yıkayın ve parçalara ayırın. 7 Çorba kabına su ekleyin ve ördek eti ekleyin. 8 Lotus kökünü tekrar aynı tencereye koyun, kaynattıktan sonra kısık bir tencereye çevirin, neredeyse pişince tadına bakmak için tuz ekleyin. 9 Tencereye başlayın ve servis yapın.