1. Mor tatlı patates ~ kabak ~ havuç ~ ejderha meyvesini soyun ve yıkayın!
2. Balkabağı ~ Mor patates pişirilip püre haline getirilir, havuç ve ejderha meyvesi suyu yapılır!
3. Daha sonra kullanmak için bir su ısıtıcısında kaynar suyu kaynatın.Yapışkan pirinç unu ve yapışkan pirinç ununu alın.% 70 yapışkan pirinç unu ve% 30 yapışkan pirinç unu. Hamur yapmak için kaynar su ve kabak püresi dökün. Aynı şey mor tatlı patatesler için de geçerli. Yapışkan pirinç unu ile birlikte hamur yapın ~ yapışkan pirinç unu ve beyaz yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu bir hamur haline getirin, kullanım için bir kenara koyun!
4. Ejder meyvesini ve havuç suyunu 3. adımdaki gibi bir hamurun içine koyun, kenara koyun!
5. Fıstıkları ve susam tohumlarını önceden ayrı ayrı kızartın, daha sonra kullanmak üzere dolgu yapmak için yer fıstığı ve susam şekerini karıştırın!
6. Doldurmak için üç gram hamur alın ve avuç içi ile yuvarlayın Hamuru tek tek bitirin, tabağı alın ve tabağa koyun. Birbirine yapışmasını önlemek için tabağa biraz çiğ yapışkan pirinç unu serpin!
7. Biraz kaya şekerini açmak için tencerede suyu kaynatın, pişmiş köfteleri tencereye dökün ve 7-8 dakika pişirin!