Altın yapışkan pirinç topları - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kabak püresini yapışkan pirinç ununa dökün ve uygun miktarda su ekleyin (kabak püresinin yapışkan pirinç ununa oranı 1: 2'dir)
3. Orta sertlikte bir hamur yapın
4. Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, kıymayı dökün ve yağ ısınana kadar karıştırın
5. Yeşil soğan, zencefil ve pirinci ekleyin ve pişene kadar karıştırmaya devam edin.
6. Pişirme şarabı ve sarı sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin
7. Biber ekleyin ve kurulayın.
8. Soya sosunu ekleyin ve renk için kızartın, son olarak tadı, şekeri ve MSG'yi ekleyin, servis yapmadan önce biraz susam yağı dökün, bir kenara koyun.
9. Yapışkan pirinç hamurunu tek bir eşit boyutta ara toplamlar halinde çekin, bir ara toplam alın ve avucunuzla düzleştirin (ortası biraz daha kalın ve kenarları biraz daha ince)
10. Sardıktan sonra uygun miktarda et dolgusu ekleyin, ellerinizle bir top haline getirin.
11. Hepsi yoğrulmuş ve kullanıma hazır
12. Kaynatma kabına yarım tencere su ekleyin ve kaynatın.
13. Fener Festivalini koyduktan sonra, fener Festivalini sallamak için kaynayan suyu yavaşça itmek için tencerenin yanında bir kaşık kullanın.
14. Isıyı azaltın ve Fener Festivali kaynar suda yüzene kadar yavaşça pişirin.
15. Bitmiş çizim
