Aksesuarlar Yumurta sıvısı (yüzey fırçalama için) 10 gr karbonat 1 gr kabartma tozu 1 gr
Çıtır cevizli kek nasıl yapılır 1 Yumurta sıvısını, şekeri ve salata yağını bir leğende karıştırın ve iyice karıştırın.
2 Kabartma tozu, kabartma tozu ve düşük tozu bir elekte karıştırın ve 1. adımdaki karışıma ekleyin.
3 Üzerine doğranmış cevizleri ekleyin.
4 Tüm malzemeleri karıştırın ve bir hamur haline getirin.
5 Küçük bir hamur parçası alın, elinizde küçük bir top halinde yoğurun, folyo veya yapışmaz kağıtla doldurulmuş bir fırın tepsisine koyun ve küçük topu küçük yuvarlak bir kek şeklinde düzleştirin.
6 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve bisküvilerin üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün. Önceden ısıtılmış fırının üst ortasına koyun ve üst ve alt ateşte yüzey altın olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
