Mor tatlı patates beyaz mantar çorbası uygulaması 1 Mor tatlı patatesi soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Su-yağlı beyaz mantar için küçük çiçekler seçin.
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve beyaz mantarı koyun.
430 dakika pişirdikten sonra, mor tatlı patatesi ekleyin ve mor tatlı patates yumuşayıp çürüyene kadar pişirmeye devam edin, ardından kaya şekerini ekleyin ve beş dakika pişirin.
