Sarımsak
115 g
Xianggan
95 g
domuz bağırsağı
105 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil dilimi, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Sarımsak ile domuz bağırsağı nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: sarımsak (yıkanmış ve parçalara ayrılmış), kurutulmuş kokulu, domuz bağırsağı (yarı pişmiş), zencefil dilimleri 2 Kurutulmuş tütsüyü kesme tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 3 Domuz bağırsağını kesme tahtasına koyun ve kullanmak için kesin. 4 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 5 Sonra, kesilmiş domuz bağırsaklarını ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Kızartın. 8 Sonra doğranmış güzel kokulu kurutulmuş sarımsağı karıştırıp kavurun. 9 Son olarak biraz tuz ekleyin. 10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.