Sığır Eti
200 g
Yardımcı maddeler havuç, tuz, tatlı patates, tatlı patates Sığır filetosu çorbası uygulaması 1 Rozbifleri yıkayın. 2 Kanı suya batırın, bir tencereye koyun, zencefil ve soğuk su ekleyin, kaynatın, köpüğü alın, çorba berraklaştıktan sonra düdüklü tencereye koyun ve kaynatın. 3 Tencereye uygun miktarda sığır filetosu koyun. 4 Yam havuçlarını soyun ve kesin. 5 Tatlı patates ve havuç ekleyin. 6 Mikro vakumlu bir tavaya 6 dakika boyunca bastırın. 7 Yorulduktan sonra kapağı açın, tuz ekleyin ve maydanoz ekleyin.