Taraklı Lif Kabağı Çorbası - Yemeği
Nadir lif kabağı tarak cp! Küçük malzemeler lezzetli lezzetini durduramaz ~ Yeşil soğan zencefil sarımsak bir miktar Lif kabağı 1 Tarak eti 20 kapsül Enoki mantarı bir miktar Yumurta 1 parça tuz Birkaç gram soya sosu 1 kepçe Susam yağı bir miktar
Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak
Tarak etini temizleyin
Enoki mantarını temizleyin
Lif kabağı soyulmuş ocak
Soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyip bir tavada kavurun, tarakları ekleyin
Lif kabı ile kızartın, tuz ve hafif soya sosu ilave edin, yazın çok ağır olmaması tavsiye edilir! Bir veya iki dakika karıştırarak kızartın ~
Su ekleyin ~ 10 dakika daha kaynatın, ardından frangipani ile çırpın! Başlangıçta yumurtaları dövmek niyetinde değildim, bu yüzden yumurtaları dövmeyi unuttum!
Bir kaseye koyun, biraz susam yağı serpin, lezzetli ~ Daha az yemek istedim, sadece yarım kase, ama tekrar servis etmeye gittim!
Ev Yapımı Dana Etli Pilav
önceki
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
