Alıç
200 g
Takviyeler, kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda Mini şekerli haws nasıl yapılır 1 Alıçları yıkayın ve kurulayın 2 Alıcının yarısını kesmek için bir bıçak kullanın. 3 Alıcıyı yarın 4 İçerideki alıç tohumlarını çıkarın 5 Ev yapımı fasulye ezmesini bir top haline getirin ve alıcının ortasına yerleştirin. 6 Alıcının diğer yarısını sabitleyin, sonra kürdan ile giyin, iki alıç 7 Şekerlenmiş şahinler için tüm alıçları yapın 8 Tavaya biraz su ekleyin, bir parça kaya şekeri koyun 9 Kaya şekeri eriyene kadar yavaşça ısıtın 10 Kaya şekeri suyu yavaş yavaş sararıncaya ve biraz ipeksi hale gelene kadar kaynatmaya devam edin, şekere daldırmak için şekerlenmiş kıçları kullanabilirsiniz (Kaynamış suyun fotoğraf çekmesini beklemeyeceğimden korkuyorum) 11 Elinizdeki kürdanın ucunu kullanarak alıçları şeker suyuyla her yere sarın. 12 Sonra düz bir tabağa sertçe vurun ve soğumaya bırakın. (Sert düşmek, şekerli şahların bir tarafında düz bir şeker dilimi olur. Başarısız olduğunu söylememin nedeni şeker diliminin dışarı çıkmamasıdır)