Domuz kıyması
500 g
Aksesuarlar 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, karabiber, doğru miktarda Orleans barbekü, doğru miktarda beyaz şeker Orleans domuz göğsü nasıl hazırlanır 1 Kıymaya biraz et turşusu, hafif soya sosu, şeker ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Bir saatten fazla bırakın 3 Yağlanmış kağıt üzerine yayın, streç filmle örtün ve dikdörtgen şeklinde düzleştirin 4 Beyaz susam serpin (bal tabakasıyla fırçalamak en iyisidir, yoksa saklayacağım) 5 Fırının orta tabakasını 20 dakika 180 derece çevirin ve ardından 20 dakika daha çevirin (ters çevirmek kolay değildir ve kazayla kırılacaktır) 6 Soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kesin