Patates
1 parça
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar 15 gr sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı soya sosu, 1,5 çay kaşığı pişirme şarabı, 1,5 çay kaşığı tavuk özü, 5 g doğranmış yeşil soğan, 1 yemek kaşığı, 1/4 yeşil biber Patates parçaları nasıl kızartılır 1 Patatesleri doğrayın, yıkayın ve süzün. 2 Yeşil biberi ve domuz etini ayrı ayrı doğrayın 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, domuz eti ekleyin ve kavurun 4 Sırayla yeşil biber, yeşil soğan ve patates parçalarını ekleyin 5 Eşit şekilde kızartın, tuz, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin, eşit şekilde karıştırmaya devam edin 6 Tavuk suyunu servis etmeden önce ekleyin, son olarak servis edin