Mısır unu
200 g
Sade un
200 g
Maya
4g
Su
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, rezene, domuz dolgusu, yeşil soğan Mısır rezene sebze topu nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı ve kıymayı bir kaba koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 2 Rezeneyi yıkayın ve suyu boşaltın 3 kıyma 4 Domuz etini iyice karıştırın 5 Un ve mısır unu, su ve maya ekleyin, maya eriyene kadar yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın 6 Uygun şekilde büyük dozlara bölün 7 Yuvarlayın ve doğru miktarda dolgu koyun 8 Köfte sarın, bir buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika bekletin, ardından yüksek ısıyı orta ateşe getirin ve 25 dakika buharda pişirin 9 Yemeye hazır