Malzemeler
Patates
175 g
Topuz
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, balzamik sirke, kırmızı biber yağı, monosodyum glutamat,
Sıcak ve ekşi patates rendelenmiş çörek 1 Malzemeler: patates (yıkanmış ve soyulmuş), çörek, kurutulmuş kırmızı biber (kesilmiş)
2 Patatesleri rende ile rendeleyin.
3 Fazla nişastayı durulamak ve durulamak için tatlı su ekleyin, bir kenara koyun.
4 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kurutulmuş biberi tencereye ekleyin.
5 Ardından durulanmış patatesleri ekleyin ve kızartın.
6 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
7 Pişene kadar kızartın.
8 Ardından biraz balzamik sirke ekleyin.
9 Uygun miktarda acı biber yağı ekleyin.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin.
12 Baharat verin ve iyice karıştırın.
13 Servis tabağını çıkarın.
14 Son olarak, çöreği alın ve kızarmış sıcak ve ekşi patates dilimlerini ekleyin ve servis edin.
-
- Mısır Rezene Sebze Topu
-
- Kızarmış tavuk ciğeri
-
- Tavada Kızartılmış Patates ve Mantarlar
-
- Kızarmış Kabak Çiçeği
-
- Patatesli domuz göbeği yahnisi
-
- ## Mor Patates Lily Tremella Tatlı Çorbası
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurmalı Ballı Pirinç Keki
-
- Karpuzlu tost
-
- Baharatlı Çay Yumurta
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış tavuk ciğeri
-
- Yağsız kolalı tavuk kanatları
-
- Lahana turşusu ile haşlanmış bonfile
