Dana bonfile
500 g
Takviyeler: tuz 10g MSG 3g kişniş 2g yapışkan pirinç 100g Buharda pişirilmiş dana topları nasıl yapılır 1 Dana bonfile küçük parçalar halinde kesin 2 Eti gevşetmek için bıçağın arkasını kullanın. 3 Yaklaşık on dakika marine etmek için tuz ve baharat ekleyin 4 Yapışkan pirinci suya batırın 5 Ezmek için oklava kullanın 6 Marine edilmiş dana etini yapışkan pirinç püresi içinde küçük toplar halinde sarın 7 Yuvarlak toplara sarılı 8 Bir tabağa koyun ve sepette yaklaşık 15 dakika buharda pişirin 9 Buharda pişirilmiş dana köftesi çıktı, daha iyi görünmesi için biraz kişniş ekleyin