g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı Kanton Sosis - Yemeği

"Yeni Yıl neredeyse göz açıp kapayıncaya kadar. Pastırma yapmazsanız, korkarım onu yemek zorunda kalmazsınız! Lami Rice ve Lami Combi Steaming için her zaman açgözlü davrandım, ancak geleneksel yöntem uzun zaman alıyor, bu yüzden bugün fırın sosisinin zaman kazandıran bir versiyonunu yapmayı planlıyorum. Fırında kurutulmuş sosisleri kesin ve tencerede birlikte buharda pişirin ve sonra buharda pişirilmiş et çorbasını bir tabak yeşil sebze pişirmek için kullanın. Tsk tsk ... Ne kadar lezzetli olduğunu tarif etmeyeceğim! Zahmetli ise doğrudan pirinç eriştesinin üzerinde de buharda pişirebilirsiniz.Sosisin içindeki yağ pişirme sırasında buharla dışarı atılır ve pirince daha fazla lezzet verecek şekilde pirinçle karıştırılır.Sosis ile pirinç karıştırılır. Tadı çok güzel değil " Malzemeler

domuz eti 500 g
Şarap pişirme Doğru miktar
Yumurta akı Bir
soya sosu Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar

Aksesuarlar

şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Domuz etini yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve püre haline getirin.
2 Ezilmiş ete yumurta akı ekleyin.
3 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 4: Diğer baharatları ekleyin.
5 Tüm baharatları karıştırın ve 1 saat marine edin.
6 Satın aldığınız kılıfları yıkayın ve temiz suya batırın.
7 Muhafazanın diğer ağzını sicimle bağlayın ve diğer ağzı maden suyu şişesinin ağzına koyun.
8 Et hamurunu krema poşetine koyun ve yavaşça kasanın içine sıkın. Et püresi ile doldurulduktan sonra ipi bağlayın ve kapatın.
9 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın, bir kat yağ sürün ve sosisleri kalay folyonun üzerine koyun.
10 Sosisin pişirme işlemi sırasında patlamasını önlemek için sosis üzerinde küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın.
11 Fırını 180 derece yukarı ve aşağı 10 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirmek için orta tabakanın üzerine koyun. (Sosisin eşit şekilde pişirilmesi için pişirme işlemi sırasında sürekli yuvarlayın).
12 Yüzey altındır.
13 Sosu batırmak için parçalara ayırın, pişirirken iki tane de buharda pişirebilirsiniz, tadı çok güzel, çok güzel.