g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Keçiboynuzu

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Fasulye ile haşlanmış patlıcan 1 Taze yuvarlak patlıcan

2 Patlıcanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın

3 Fasulyelerin kafasını çıkarın ve

4 Fasulyeleri parçalara ayırın

5 Arpacık soğanı yıkayın ve parçalara ayırın

6 Tencereye yağı dökün ve ısıtın

7 Doğranmış yeşil soğanı bir tavaya koyun ve kavurun

8 Fasulyeleri koyun ve önce kızartın

9 Sonra patlıcanı dökün

10 Orta ateşte kaynatmak için soya sosu ve tuz ekleyin

11 Yaklaşık 10 dakika içinde patlıcan ve fasulyenin rengi değişecek, iki dakika pişecek ve

Toon Aromalı Pasta

Biber ve tuz ile kızarmış mısır taneleri

Sebze ve Mantarlı Mantı

Şekerli tavada kızartılmış kestane

Acı biber ve soğanlı kızarmış domuz ciğeri

Dilimlenmiş peynir

Kızarmış istiridyeler

Ahtapot ekmeği

Sarımsak sapı toon balık zigot

Mantarlı ve havuçlu kızarmış pilav

Biber Yumurta Şeritleri

Mısır irmikli krep